প্রতি বছর, দ্বাদশ চান্দ্র মাসের অষ্টম দিনে, চীন এবং কিছু পূর্ব এশীয় দেশ জাঁকজমকপূর্ণভাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্যবাহী উৎসব - লাবা উৎসব উদযাপন করে। লাবা উৎসব বসন্ত উৎসব এবং মধ্য-শরৎ উৎসবের মতো সুপরিচিত নয়, তবে এর সমৃদ্ধ সাংস্কৃতিক অর্থ এবং উদযাপনের অনন্য উপায় রয়েছে। আসুন এই ঐতিহ্যবাহী চীনা উৎসবটি ঘুরে দেখি।
প্রথমত, লাবা উৎসব চীনের প্রাচীন কৃষি সংস্কৃতি থেকে উদ্ভূত এবং ফসল উদযাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই দিনে, লোকেরা লাবা পোরিজ খাবে, যা বিভিন্ন শস্য, মটরশুটি, ফল এবং শাকসবজির সাথে মিশ্রিত একটি বিশেষ খাবার, যা ফসল এবং পারিবারিক সুখের প্রতীক। এছাড়াও, লোকেরা এই দিনে ভাপে ভাপে রান্না করা রুটি, বেকড আঠালো চালের পিঠা, মূলা ইত্যাদি খাবে, উদযাপনের বিভিন্ন উপায় রয়েছে, যেমন উত্তরাঞ্চলের কিছু জায়গায় ঈশ্বরের উপাসনা, আতশবাজি এবং অন্যান্য কার্যক্রম স্থাপন, পরবর্তী বছর, শুভ আবহাওয়া, শান্তি এবং সমৃদ্ধির জন্য প্রার্থনা করা হবে।
আরেকটি অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য হল লাবা চন্দ্র বছরের শেষ সৌর ঋতুতে পড়ে, যা ল্যাবিউয়ে লা নামেও পরিচিত, যা বছরের শেষের প্রতীক। কিছু জায়গায়, লোকেরা লাবা উৎসবকে "লা উৎসব" বা "ঠান্ডা খাবার উৎসব" নামেও উল্লেখ করবে, এবং পূর্বপুরুষদের পূজা এবং কিংমিং উৎসবের অনুরূপ কিছু উদযাপন থাকবে, যা মৃত প্রিয়জনদের নিখোঁজ এবং স্মরণে যোগ দেবে।
লাবা উৎসবের অনন্যতা এর ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির উত্তরাধিকারেও প্রতিফলিত হয়। প্রাচীন রেকর্ড অনুসারে, লাবা উৎসব বৌদ্ধধর্মে একটি গুরুত্বপূর্ণ দিন এবং কিছু এলাকায় এই দিনে "লাবা পোরিজ" অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হবে এবং লোকেরা শান্তি ও আশীর্বাদের জন্য প্রার্থনা করে নদী পার হওয়ার জন্য সশস্ত্র হবে।
সাধারণভাবে, লাবা উৎসব কেবল ফসল কাটা উদযাপনের একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসব নয়, বরং ঐতিহ্যবাহী চীনা সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ মূর্ত প্রতীকও। যদি আপনার চীন ভ্রমণের সুযোগ হয়, তাহলে আপনি এই দিনে চীনা ফসল কাটার আনন্দ এবং ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতির উত্তরাধিকার অনুভব করতে চাইতে পারেন। এই অনন্য এবং উষ্ণ উৎসবে আপনি চীনের বিশালতা এবং সম্প্রীতি অনুভব করুন।
এই বিশেষ উৎসবে, বাসবার প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জাম উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের নেতা হিসেবে, Shandong Gaoji Industrial Machinery Co., LTD. আপনাকে ছুটির শুভেচ্ছা জানাতে চায়। আপনার যদি কোনও বাস প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের প্রয়োজন হয়, তাহলে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন, আমরা আপনাকে সেবা দিতে পেরে খুশি হব।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-১৮-২০২৪
